最近忽冷忽热的天气 忽高忽低的情绪 时忙时闲的工作 让人很累很疲惫
这天晚上突然有人问队长 “队长,你知道牛蝎子吗?” “what?牛蝎子? 是牛还是蝎子??” 闻言我突然来了精神,点都不困了!
对于四川人来说,火锅就是生命之光 天冷要吃火锅,天热更要吃火锅 这家牛蝎子火锅 说起来那可是相当的霸道
到底是哪儿的牛蝎子火锅这么有魔力? duang duang duang ! 就是它!——回乡牛蝎子!
牛蝎子到底是什么? 有这么好吃吗? 至于让我们南充人提起灯笼火把找去吃? 到底魅力在哪儿? 跟队长一起来看看,你就知道了
羊蝎子:香嫩骨大,营养丰富,含脂量少
牛蝎子:块大肉多,更有嚼劲,清香无膻味
牛蝎子指的是牛从颈部到尾部的脊椎骨 形状酷似蝎子 就有了这样的叫法
食用有助于养阴补虚 补虚损,益精气,润肺补肾
带头锅所用的原料精选出来上好牛蝎子 大块!新鲜!巴适!
一口咬下去都是浓郁的牛肉香 牛蝎子肉要比普通部位的牛肉味道更香喔~
煮好的牛蝎子肉,软烂又不失嚼劲 牛油锅底本身的浓香浸入肉里 麻辣中带着醇厚的肉香 完美!
牛蝎子比起羊蝎子最大的区别在于: 牛蝎子没有膻味,唯有浓郁的肉香。 牛蝎子肉质更紧实,且有嚼劲儿。 蝎子太燥热,牛蝎子可是平和温润的佳品。 这么多好处,你怎可错过!
精选牛蝎子,精心熬制5个小时 没有任何添加剂,还原本真牛骨味道 大块牛骨,每根骨头上的肉都很饱满
开火后煮10分钟改小火 牛肉香味就溢了满屋 肉嫩而香,百吃不腻 性味甘温,补中益气
锅底是熬制了5个小时的牛肉高汤 老板还给队长透露 锅底里还加入了秘制干豆角 虫草花、当归、党参等多种中草药 牛蝎子的精髓都炖入了汤汁
配上老板专门研制的数种调料 加上锅底酱料 让队长直呼:过瘾!!!过瘾!!!
徒手吃牛蝎子
看着很多骨头
其实上面全是肉!
超大块牛蝎子徒手抓起啃 听说都不需要筷子哦 因为 ↓↓↓
看起来是不是特别诱人 特别想抓起来啃上一口? 要知道牛逼的火锅 连锅都是牛逼的!
秘制牛蝎子
香酥且味道醇厚的牛蝎子 上面一排一排全是牛肉~ 这样带劲的口感想想就叫人食欲大开 一碗牛骨在面前 分分钟就被队长啃完了!
回乡牛肉
牛肉都是先经过长时间熬制的,很入味 软糯怡人 大家都知道牛肉是怎么也吃不腻的 吃完之后唇齿留香!
回 乡 牛 筋
牛筋经过秘制烹煮 色泽鲜亮,并且味道十分软糯 吃到嘴里Q弹Q弹的 弹,弹,弹,弹走鱼尾纹~
数十种粥类、素菜全免费
吃完锅里的牛蝎子和牛杂 吃一点素菜与粥类的时候就到啦! 他们家的菜品也是非常精致的 有皮蛋瘦肉粥、营养黑米粥、 红枣枸杞银耳汤、南瓜粥 老少皆宜~
店内共计十数种素菜 全部免费!!!
牛蝎子的环境也是非常好的 明亮宽敞的环境里 让人坐在里面吃美食成为一种享受
墙上的挂饰能让你感受到 轻松愉快的饮食氛围 非常适合好友和家庭聚会喔!
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店 铺 信 息
地址:南充市顺庆区驻春路243-265号(粥品鲜旁)
怎么样?心动不如行动
有没有要约的?
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